Solución definitiva para la falta de espacio en mesas de buffet
Uno de los mayores problemas en la organización de caterings es la saturación de las mesas con platos llanos que dispersan la atención. La bandeja de exhibición de alimentos portátil resuelve este inconveniente elevando el producto y duplicando la capacidad de servicio en el mismo espacio físico.
Higiene impecable y mantenimiento sin complicaciones
La acumulación de bacterias en las juntas es una preocupación constante. Al ser un diseño completamente desmontable, cada nivel se puede lavar por separado en lavavajillas industriales o a mano, eliminando cualquier residuo en las zonas de unión de forma inmediata.
Por qué este diseño soluciona tus problemas logísticos
- Evita el desorden visual en barras de ensaladas y zonas de marisquería selecta.
- Reduce el tiempo de montaje de los eventos gracias a su sistema de encaje rápido.
- Mejora la accesibilidad de los clientes con movilidad reducida al concentrar los platos.
Ficha de rendimiento estructural
| Capacidad estimada | Hasta 5 kg de alimentos distribuidos |
| Resistencia térmica | Soporta contacto directo con hielo y fuentes de calor moderado |
| Mantenimiento | Apto para lavavajillas y desinfectantes comunes |
| Peso en vacío | 1.2 kg para un transporte cómodo |
La robustez del acero inoxidable asegura que los ácidos del limón o los jugos del marisco no corroan la superficie, manteniendo un aspecto reluciente durante años de uso intensivo en ambientes húmedos.