Bandeja para asar rectangular de acero inoxidable profunda para horno de hotel

Marca: deerhuntinginfo.com
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La excelencia del acero inoxidable en su cocina

La bandeja para asar rectangular ha sido fabricada pensando en las exigencias de entornos de alta intensidad. Su estructura profunda permite contener jugos, salsas y grandes piezas de carne sin riesgo de desbordamientos. Gracias al uso de acero inoxidable resistente, este utensilio mantiene su forma inalterable frente a las altas temperaturas del horno, garantizando una distribución homogénea del calor que se traduce en asados perfectamente dorados y jugosos.

Versatilidad desde el horno hasta la mesa de servicio

Este recipiente no solo destaca en la fase de cocción, sino que su acabado pulido la convierte en la opción ideal para servir directamente en el buffet de hoteles y restaurantes. Su diseño limpio y profesional eleva la presentación de los alimentos, manteniendo la temperatura por más tiempo y facilitando el trabajo del personal de sala al reducir la necesidad de transferir la comida a otros platos de servicio.

Especificaciones técnicas del producto

A continuación se detallan las características estructurales de este modelo profesional:

ComponenteEspecificación Técnica
MaterialAcero inoxidable de grado alimentario
FormaRectangular de alta capacidad
Grosor de pared1.2 mm reforzado anti-deformación
AcabadoPulido espejo apto para presentación
CompatibilidadHornos de convección, gas y eléctricos

La limpieza posterior al servicio es sumamente sencilla debido a la superficie lisa del material, la cual evita que los residuos de grasa se adhieran de forma permanente, soportando el lavado continuo en lavavajillas industriales sin perder su brillo característico.

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